部分凈水機宣稱可以讓你在家里直接喝到“礦泉水”,引來不少消費者駐足。然而,凈水機真的有如此神奇嗎?
 
礦化水機的概念
 
以改善飲水水質、增加水中某種對人體有益成分為目的的飲用水處理裝置。

但是實際上,家用凈水機的功效是通過種種技術手段濾除水中雜質、異色、異味、氯化物、細菌病毒、重金屬等分子和離子狀態的有毒有害物質,讓水質清澈潔凈。很多廠商也在凈水的同時考慮到了保留水中礦物元素的重要性。如果把過濾精度控制在合適的位置,就可以在去除有害物質的同時,保留對人體有益的部分微量元素,但“添加”進礦物質是很難簡單做到的。
 
“礦化水機”到底有沒有呢?
 
“礦化法”是指在凈化的基礎上再向水中增添對人體有益的礦物元素如鈣、鋅、鍶等,使用這種方式生產的礦泉水叫做“人工礦泉水”,而“礦化水機”的全名叫做“人工礦泉水器”。其各項指標應符合相關的國家標準,因為并非添加所有種類、數量的礦物質對人體都是安全的。市售凈水器一般通過在凈水器中添加麥飯石來達到礦化的目的,然而水專家表示“人工礦泉水”難以被人體吸收。
 
據專家介紹,天然礦泉水相對來說是動態的活水,含有大量的氧氣,并且擁有與人體細胞內或周圍水分子團相配的小分子團,使得微量元素更易滲入細胞被人體吸收,穿過細胞膜帶入營養。
 
專家提醒:飲用礦泉水,要留意其是否含有國家標準規定的礦物質及限定指標。同時還要根據身體狀況及地區飲用水的差異選擇合適的礦泉水飲用。人工礦泉水不但難以被人體吸收,更有可能含有過量的礦物質,反而對人體不利。衛生部已經明令指出:“涉水產品不得宣傳任何保健功能。”因此,礦化水機必須謹慎選擇,而且需留意其是否符合相關標準。